Kuinka käyttää ruostumattomasta teräksestä valmistettua kattilaa

Uusi potti käytetty ensimmäistä kertaa

1. Avaa tuotteen pakkaus ja tarkista, onko tuote vaurioitunut.

2. Ennen kuin käytät kattilaa ensimmäistä kertaa, lämmitä se ensin etikalla ja puhdista kattila kerran, huuhtele sitten kuumalla vedellä ja kuivaa se sisältä ja ulkoa ennen kuin voit käyttää sitä.

Käytön aikana

1. Ennen ruoanlaittoa pyyhi pois vesi tai öljy kattilan sisältä ja ulkopuolelta, jotta kattilan ulkopinta ei tummuudu kellastuneeksi ja mustaksi.

2. Vältä pitkäkestoista tyhjennystä kattilassa, joka voi helposti aiheuttaa tulipalon ja kattilan rungon muodonmuutoksia.

3. Ruoan tilavuuden tulee olla 70-80 % kattilan tilavuudesta.

4. Vaikka kattila kestää erinomaisesti vahvoja happoja ja emäksiä, on välttämätöntä välttää voimakkaiden happamien ja emäksisten ruokien sijoittamista pitkäksi aikaa mahdollisimman pitkään.

5. Jos kantta ei voi avata, se johtuu seuraavista syistä:

5.1 Pitkään kypsennettynä viskoosin tai turpoavan ruoan kanssa kattilan runko ja kansi ovat jumissa.

5.2 Kun kattila on lämmitetty ja keitetty, avaa kattilan kansi ennen kuin sammutat lämmön. Jos kannellisen kattilan kantta ei avata heti, kattilan jäähtymisen jälkeen kattilan rungon paine heikkenee lämpötilan laskun vuoksi, jolloin kattilan kansi ei voi avautua hetkeksi tai kattila kansi vääntyy imemisen jälkeen. Yllä olevassa tilanteessa älä vedä kantta lujasti, vaan sytytä tuli uudelleen ja lämmitä sitä hetken, niin voit helposti avata kannen. Tämä tapahtuu vain kattiloissa ja pannuissa, joiden ilmatiiviys on erinomainen.

5.3 Kun kattila on ylikypsynyt ja aiheuttaa kattilan ylivuodon tai palamisen, jos laitat kattilan heti kylmään veteen, suuri lämpötilaero aiheuttaa myös kannen imeytymisen eikä sitä voi avata. Tämä johtuu väärästä käytöstä.

Käytön jälkeen

1. Käytä kattilan käytön jälkeen kattilan jäännöslämpötilaa kattilan puhdistamiseen, mikä on kätevää ja taloudellista. Lisää vettä ja vähän pesuainetta, Käytä sientä tai hankaustyynyä. Puhdista kattilan sisä- ja ulkoseinät sekä pohja. Pyyhi puhdistuksen jälkeen kattilan runko ja pohja kuivalla liinalla.

2. Vältä kylmän veden käyttöä kuumien kattiloiden ja pannujen pesuun suoraan, jotta et aiheuta paljon vesisumua ja vaikeuta kattiloiden ja pannujen puhdistamista.

3. Jos haluat poistaa pinttyneitä tahroja, lämmitä kattilaa vedessä muutaman minuutin ajan ennen puhdistamista.

4. Jos kattilan sisäseinässä on käytön jälkeen valkoisia täpliä, vedessä ja ruoassa oleva tärkkelys tarttuu kattilan seinämän pintaan lämmityksen aikana. Poistomenetelmä on yksinkertainen, pyyhi pienellä määrällä etikkaa tai sitruunaviipaleita.

5. Jos ruukun runko näyttää värikkäältä, se johtuu ruoan suolan ja kivennäisaineiden ylikuumenemisesta, joten käytä erityistä pesuainetta sen puhdistamiseen.

6. Huuhtele astia lopuksi puhtaalla vedellä, olipa se hankattu tavallisella pesuaineella tai erikoispesuaineella, käytön jälkeen ja muista pyyhkiä astia kuivaksi kuivalla liinalla. Muuten astiaan jäänyt puhdistusaine syövyttää ruukun pintaa sen ollessa märkä.

7. Kattiloiden ja pannujen puhdistamisen jälkeen pinnalla oleva jäännöskosteus on pyyhittävä puhtaaksi ja asetettava kuivaan paikkaan.

8. Varastoinnin aikana se on sijoitettava vakaaseen paikkaan, jotta se ei pudota ruukkua ja aiheuta ilmatiiviyden poikkeamia

Aito ruostumattomasta teräksestä valmistettu kattila ei ole tällainen, ellei se ole päällystetty tai se ei ole ollenkaan ruostumatonta terästä oleva kattila